De Slow Foodbeweging groeit. Traag maar bestendig. Dus hebben de foodgiganten hun denktanks en hun marketeers in stelling gebracht om -on the double!- methoden, concepten, merknamen en aansluitend producten te bedenken om zich meteen een paar mooie percelen op die nieuwe groeimarkt toe te eigenen.
En nu moet er dringend buzz gezaaid worden. Om des te sneller fuzz te kunnen oogsten. Dat waren wel niet letterlijk de woorden van de opdrachtgever, maar Sloganman meende het tijdens de briefing toch zo te mogen begrijpen.
Voelt de klant de slow foodbeweging soms aan als bedreigend? Nee, natuurlijk niet. De beweging weze gezégend. Ze heeft nuttig veldwerk opgeknapt voor de foodgigant. En kijk, dààr ligt het nu, zomaar, voor het grijpen : het terrein waarop een fonkelnieuw nicheconcept tot bloei zal komen.
Of Sloganman daar even een paar lekkere lijnen voor wil bedenken. Maar wel snel, en bij voorkeur Engelstalig, want we praten tegen trendsetters, early adopters en followers.
Follow the market leader, dear customers, to slow food country. Hurry up !
Maar kijk, Slow Food heeft navolging gekregen. Slow Drive, Slow City, Slow Home, Slow Life. Slow is booming. Alles moet slow, nog slower.
Niks van gezien in New-York, noch back in Antwerp, noch op de Ring daarnet ...
Zo meteen lekker genieten van een biefstuk met huisgemaakte frietjes en sla (and a little bit of mayonnaise). Traag maar zeker.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten